Avec ses 45 chambres et 11 Suites situées autour d'un joli patio intérieur, cet hôtel intime est un havre de paix et de discrétion. 

 

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RESTAURATION


 

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Rencontres avec des hommes de partage. Qu’on goûte les créations du chef ou les bons flacons du maître sommelier, il n’est question que de plaisir et de découvertes.

 

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MONSIEUR RESTAURANT

Parcourez la campagne française sans quitter Paris

 

Construit en 1889 par Monsieur Santiago Drake del Castillo – issu de la noblesse espagnole -  l’hôtel Lancaster fut d'abord un hôtel particulier de 4 appartements répartis sur 4 étages, dans l'esprit de ceux de la plaine Monceau.

En 1925, un hôtelier suisse - Emile Wolf - rachète le bâtiment pour le transformer en établissement de luxe. Quatre étages supplémentaires sont élevés. Les travaux s'achèvent en 1930 et l'hôtel Lancaster ouvre ses portes et accueille de nombreux et illustres visiteurs, tels que  Boris Pastoukhoff, peintre russe qui payait sa chambre en toiles, ou encore Marlène Dietrich qui séjourna à l’hôtel 3 années durant dans les années 30.

Son accueil chaleureux et familial, sa décoration entre authenticité et glamour en font un établissement où l’on aime trouver refuge.

Aujourd’hui, dans cette maison intime, nous vous proposons un nouveau voyage culinaire, un voyage en France tout en restant au cœur de Paris.

Monsieur  est parisien, ami de Marlène, il est passionné par Paris et il adore la  France. Il part donc une fois par mois à la découverte des campagnes, des côtes et des terroirs français. Dès qu’il rentre à Paris, il la retrouve au Lancaster…

Monsieur raconte à Marlène ce qu’il a goûté, les flacons qu’il a déniché, les paysages qu’il a découvert.

Il lui fait la cuisine, c’est une cuisine de saisons, de produits glanés auprès des acteurs du « cru ».

Nous vous proposons de vous joindre à nous pour partager les aventures de Monsieur.

Chaque mois à la table de Monsieur  vous découvrez une nouvelle région, vous goutez à la tradition et à l’authentique, vous rencontrez des passionnés qui vous font vivre la campagne française en toute simplicité, et convivialité.

Tout ça au cœur du Lancaster, mythique établissement au charme si particulier et à l’atmosphère si confidentielle... 

 La carte du midi   LA CARTE DU SOIR

Le restaurant est ouvert du lundi au vendredi. Déjeuner de 12h00 à 14h. Dîner de 19h30 à 22h. Fermé le samedi et le dimanche.

 

INTERVIEW EXCLUSIVE DU MAÎTRE SOMMELIER

JEAN-LUC JAMROZIK


Quels sont les vins du Lancaster ?

Les vins du monde, mais le vignoble français tient toute sa place. Au Bar ou à la Table, le Chablis est un des vins préférés de nos hôtes américains et anglo-saxons, ils adorent les chardonnays de Bourgogne : Chablis du domaine Raveneau, de chez Louis Michel ou Jean-Paul et Benoît Droin, Pouilly-Fumé de Benjamin Dagueneau– ses cuvées Silex ou Pur-sang – ou de Michel Redde – son Majorum est exceptionnel. Dès le printemps, la Provence propose de merveilleux vins à boire en terrasse ou à La Table : ils ont inventé les rosés de gastronomie comme le Domaine de Trevallon, le Gavoty de Roseline ou le Château de Pibarnon.

Les grands crus prestigieux de Bordeaux, de Bourgogne et de Champagne sont incontournables, mais pour le plaisir de la découverte,essayez les très beaux vins blancs et rouges de Corse : Clos Nicrosi ou domaine Pieretti des Coteaux du cap Corse, Clos Colombu de Calvi, Clos Canarelli de Figari, Clos Capitiro d’Ajaccio… Quelle que soit l’occasion – La Table, Le Bar…– nous ne devons jamais oublier que le bon choix, c’est celui qui donnera les plus belles satisfactions à nos clients.

Votre dernière grande émotion en dégustation ?

Un Château Haut-Brion 1940, ouvert entre sommeliers. Exceptionnellement réussi pour ce millésime, c’est un vin vendangé et vinifié par des femmes – guerre oblige –. L’émotion du vin et du souvenir!

  Carnet de voyage  

 


 


 

RESTAURATION


 

NOS PETIT-DÉJEUNERS

Petit-déjeuner buffet servi au restaurant 42€
Café Parisien servi au bar (boissons chaudes,
jus de fruits, tartines, viennoiseries)
18€
Petit-déjeuner servi tous les jours de 7h à 10h30  

 

AU CŒUR DU LANCASTER


LE MARLENE

LE BAR DU LANCASTER

 

Feutré, contemporain, lumineux, Le Marlène a les formes et le charme des années 30. Il est une oasis de calme à quelques mètres des Champs-Elysées, mais si vous lui parlez mode, il deviendra intense le temps des défilés.

 

Quelle est la personnalité du Marlène ?

Elle est changeante. Souvent, les matinées sont sereines, propices aux échanges et aux confidences autour d’un petit déjeuner parisien. Le Marlène est au cœur de l’hôtel, et donne sur la terrasse puit de lumières et de verdures, c’est une halte apaisante. A 11 h, les tables s’animent. C’est au tour des snacks d’entrer en scène. Le Marlène l’après-midi vous propose un doux moment de détente pour déguster un chocolat chaud fait maison, avant d’accueillir les amateurs de cocktails et de boissons plus fortes.

 

LE BAR EST OUVERT TOUS LES JOURS DE 7H À MINUIT

la carte du bar

 

 

 

RESTAURATION


 

LE PATIO DU LANCASTER

 

Qu’attendent les clients du patio du Lancaster ?

Touristes, Parisiens, businessmen, pour quelques dizaines de minutes ou beaucoup plus, tous viennent dans le patio pour déconnecter de la vie parisienne. Ils doivent être chez eux, passer un bon moment. Si nous réussissons à créer une belle expérience, nous gagnons un pari qui se renouvelle chaque jour.

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SALONS DE RÉCEPTIONS

 

Les réceptions de l’Hôtel Lancaster

Pour faire de vos événements des moments d’exception, deux salons de réception intimes de 30 m² chacun. Un moment de détente, un anniversaire, un lunch entre amis, un show-room ou un séminaire incentive trouveront leur cadre, et seront magiquement accompagnés par les créations de l'équipe de Monsieur.

Le salon Berri, intime, joue la carte des couleurs gourmandes, vert amande et lilas. Le salon Fontenoy, et ses couleurs douces, exprime un charme plein de patine et lui procurent une personnalité à la fois forte et d'une élégante sensualité.

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