
Bienvenue dans le cœur de la France
Pour le mois de mai, le Chef Exécutif de l’Hôtel Lancaster Sébastien Giroud vous invite à un voyage des sens dans le cœur de la France. Il vous proposera un velouté frais d’asperge blanche, une blanquette de veau en cocotte, un dos de sandre rôti, ou encore une croustade pomme et rhubarbe. Laissez-vous emporter par ce voyage culinaire dans cette région gourmande. Notre chef sommelier, Perry Porcher sera également présent avec une sélection des plus beaux cépages de cette région.