CopperBay Lancaster

Pour célébrer les 100 ans du Lancaster, CopperBay Lancaster propose une carte de cocktails inédite retraçant un siècle d’histoire.

Pensée comme un hommage, cette carte met à l’honneur les personnalités légendaires qui ont marqué l’hôtel, ainsi que celles et ceux qui ont contribué à bâtir son héritage.

Les dix créations qui la composent racontent chacune une histoire singulière, mêlant saveurs oubliées et inspirations contemporaines, sublimées par le savoir-faire unique de CopperBay Lancaster.

Le CopperBay Lancaster se pare de rose et présente un mocktail signature Octobre Rose, une alliance subtile du gin sans alcool, yaourt à la fraise, eau d'hibiscus et tonic à la fleur de sureau Fever Tree. Pour chaque mocktail commandé, 5€ sont reversés au comité de la ligue contre le cancer.

Tous les jeudis, faites du CopperBay Lancaster votre nouveau rendez-vous musical hebdomadaire en venant découvrir une programmation travaillée sur fond d'acoustique vintage. Chaque semaine, un nouveau DJ officie derrière les platines pour vous faire tourner au rythme des vinyles. De ses cocktails raffinés et texturés en passant par ses tapas aux inspirations méditerranéenne, la carte du CopperBay Lancaster vous accompagne dans cette invitation au voyage. Entre pépites musicales, classiques revisités et plaisir du palais, c'est le rendez-vous à ne pas manquer !

Chaque mardi de 18h à 20h, le CopperBay Lancaster se métamorphose en un lieu de détente festif, où l’ambiance se veut à la fois chic et décontractée. Visez les gobelets de l’équipe adverse… le tout autour d’un verre !

CopperBay, le bar à cocktails français indépendant primé, lance officiellement son troisième site au célèbre Hôtel Lancaster sur les Champs-Élysées, ce printemps. Le nouveau bar marque une étape excitante dans la scène des cocktails parisiens en devenant l'un des premiers bars à cocktails indépendants à ouvrir dans un cadre hôtelier de luxe. Le menu de cocktails du moment s’axe autour de la « Cuisine Méditerranéenne ». Chaque cocktail est inspiré de la cuisine traditionnelle, mettant en avant les saveurs et les ingrédients individuels utilisés dans certains des plats les plus appréciés du monde.