Les déjeuners du dimanche
Comme une « madeleine de Proust » et pour retrouver les souvenirs des « fameux » repas du dimanche, le Lancaster a imaginé de servir un « plat iconique » différent chaque mois, comme par exemple, la blanquette de veau, le gigot d’agneau ou encore le cassoulet ou le bœuf bourguignon…
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Menu juillet 2023 :
- Entrées à partager
- Bouillabaisse, pommes vapeur, fenouil
- Chariot de fromages
- île flottante
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